鐵皮石斛被譽(yù)為仙草，在中國古代醫(yī)藥經(jīng)典書籍中都有記載，具有抗腫瘤、抗衰老、提高抵抗力、調(diào)理脾胃等功效，所以受到了老百姓的追捧。
那么到底為什么鐵皮石斛價格持續(xù)走高呢?
種植難度大。在長興，益康科技是最早嘗試鐵皮石斛的企業(yè)，據(jù)總經(jīng)理丁雨英描述，野生的鐵皮石斛生長在嚴(yán)峻陡峭的懸崖峭壁之上，它對生長環(huán)境的要求非常嚴(yán)格，所以產(chǎn)量非常低，并且生長周期很慢，一般野生的鐵皮石斛從苗株到能夠進(jìn)入市場需要三到四年的時間。現(xiàn)在國家禁止對野生鐵皮石斛進(jìn)行采挖，一些人開始人工種植，但是人工種植鐵皮石斛技術(shù)難度比較大，要進(jìn)行種苗的馴化，為了保證種苗存活率高，還必須進(jìn)行無菌栽培，常年恒溫，要投入大量的資金，這也是鐵皮石斛價格的主要原因。
“一般投資要3.5年左右才能收回成本，而且前期投資比較大。” 每畝成本是10萬元，30畝也就是300萬元。鐵皮石斛并不能直接種植在泥土里，而是要種植在由松樹皮、鵝卵石組成的苗床上，這樣一畝苗床就要花費(fèi)4.5萬元的成本。加上鋼管大棚的建設(shè)之后，初步估計在該項目上的投資要超過3000萬元。
與此同時，管理上的難度也有些頭痛。“這東西不好種啊，跟種植水稻、小麥可大不一樣。”
近幾年鐵皮石斛的功效被很多人熟知，購買的人很多，導(dǎo)致市場需求量增加，但是鐵皮石斛產(chǎn)量卻不能滿足人們的需求。
“作為高檔藥材，一開始的定位是高消費(fèi)能力的高端人群。以前有不少采購的訂單，但是節(jié)儉風(fēng)提出以后，這部分市場減少了。”這樣一來，丁雨英開始轉(zhuǎn)變思路。“大家對于身體保健越來越重視，所以大眾保健品市場大有前景。”正是看中這一點(diǎn)，公司致力于打造旗下的“千年潤”牌千年潤膠囊，通過提取鐵皮石斛中的精華所在，并加上西洋參、枸杞子、絞股藍(lán)形成獨(dú)特配方。產(chǎn)品單粒的有效成分含量是普通產(chǎn)品的三倍左右，效果比同類產(chǎn)品更好，單瓶的膠囊數(shù)量又是普通產(chǎn)品的兩倍左右，可服用時間更長，與同類產(chǎn)品比較，價格更便宜。目前，千年潤膠囊定價在100多元到幾千元不等，已經(jīng)與部分超市、藥店取得對接，并在線上開展銷售。
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